Colleferro. Successo per l’“Obiettivo sostenibilità” in occasione del terzo appuntamento con il Mercato della Terra di Slow Food
COLLEFERRO (Eledina Lorenzon) – Si è registrato un buon successo di visitatori nella giornata di Domenica 20 Febbraio in occasione del terzo appuntamento con il Mercato della Terra Comunità Slow Food presso il mercato Coperto di Colleferro; un incontro molto atteso, dopo la sospensione dell’edizione prevista per Domenica 16 Gennaio a causa della forte impennata di contagi Covid in Italia.
I Mercati della Terra non rappresentano solo l’occasione “dove incontrare piccoli produttori ed artigiani del cibo, ma anche spazi per costruire comunità, creare scambio e fare educazione”, e l’edizione appena conclusasi ha ospitato la tappa inaugurale della mostra-laboratorio “Obiettivo sostenibilità” realizzato, da sette dei tredici musei scientifico-naturalistici del Sistema museale Resina, con il sostegno della Regione Lazio e con il Patrocinio della Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco.
I Musei partecipanti sono: La Grange” di Allumiere, il Museo dell’Energia di Ripi, il Museo del fiore di Acquapendente, il Museo del Fiume di Nazzano, il Museo Naturalistico di Lubriano, il Museo Naturalistico dei Monti Prenestini di Capraica Prenestica ed il Museo del Tempo di Saracinesco.
I visitatori hanno potuto approcciarsi ad “un modello di casa a “emissione quasi zero” per conoscere e parlare, attraverso il gioco, di sistemi di energia sostenibile, una “scatola delle meraviglie” per scoprire le caratteristiche e i ruoli dei boschi, cassette entomologiche e materiali vegetali per esplorare sistemi agrari montani del territorio – quali il prato/pascolo – insetti, modelli di pesci, piante d’acqua dolce per “immergersi” nel delicato equilibrio dei fiumi. Fiori “giganti” come punto di partenza per ricostruire la rete della vita o, ancora, modelli di arnie didattiche per scoprire il ruolo delle api nella produzione globale del cibo”.
Questo e tanto altro per un’iniziativa di grande interesse che ha affascinato i visitatori che hanno potuto fare esperienze dirette e scoprire il nostro territorio regionale avvicinandosi a tante nuove realtà museali per una conoscenza sempre più approfondita sullo sviluppo del territorio sia sul piano delle attrattive enogastronomiche che del turismo di prossimità.
Abbiamo intervistato la d.ssa Rosaria Olevano, Direttrice del Museo Naturalistico dei Monti Prenestini, che ci ha espresso la sua soddisfazione per il debutto della mostra, che farà in seguito tappa a Nazzano (Rm) presso l’Ecoturismo Tevere-Farfa e a Roma presso la Cartiera Latina, sottolineando come sia «un’opportunità per i cittadini di venire a contatto ed approfondire la biodiversità della nostra regione ed i prodotti di eccellenza del territorio laziale. Proprio nei giorni di Sabato 12 e Domenica 13 Febbraio presso il “Mercato dell’orgoglio locale” a Roma, organizzato ad Eataly e Slow Food, è stata protagonista la castagna “Mosciarella” di Capranica Prenestina, prodotto tipico locale che in passato è stata l’unica fonte di sostentamento per la popolazione del paese, commercializzata dalla società agricola Agromnia di Capranica Prenestina. La Mosciarella verrà lanciata su tutto il territorio nazionale, partendo dalla vendita in varie attività commerciali a Roma, Milano e Tivoli, oltre che dal lancio online e tramite eventi in vari ristoranti del Lazio…».
L’appuntamento con il Mercato della Terra diventa di mese in mese occasione oltre che di scambio, anche di cultura e conoscenza del territorio.
