Segni. È entrato nel clou il Festival della Gastronomia dei Monti Lepini. Oggi apre la mostra dedicata ai Papi del Lazio
SEGNI – È entrato nel clou il Festival della Gastronomia dei Monti Lepini che con un format tutto nuovo, si avvia ad archiviare una fortunata e seguita 3^ edizione.
Un’intera settimana (dal 5 all’11 Novembre) che candida l’Associazione Enogastronomica del Lazio (Ace Lazio) – organizzatrice della manifestazione – a pioniere per la creazione di un vero e proprio sistema di qualità dell’agro‑alimentare del territorio laziale.
Questa 3^ edizione del Festival della Gastronomia dei Monti Lepini – sponsorizzata dalla Banca di Credito Cooperativo di Roma e realizzata in collaborazione con I’Associazione Professionale Cuochi Italiani (Apci Lazio) – si presenta, da un lato, come una valida opportunità per aprire la città di Segni e tutto il territorio dei Monti Lepini al mondo, dall’altro, come un appuntamento imperdibile per tutti coloro che, a qualsiasi titolo, si interessano di cibo e attorno ad esso vogliono riflettere, conoscere, emozionarsi, divertirsi, fare impresa.
La manifestazione unisce ogni anno addetti professionisti del settore enogastronomico e appassionati del buon cibo mettendo in relazione persone, imprese, competenze e forme di intrattenimento, con l’obiettivo finale di creare un evento che sappia coinvolgere visitatori e operatori professionali.
L’appuntamento del “Trofeo Internazionale di Pizza alla castagna …e non solo” ha aperto le “danze” Lunedì 5 e Martedì 6 Novembre”.
Mercoledì 7 si è svolta la 9^ edizione del “Concorso Enogastronomico Nazionale Marrone D’oro”: quest’anno il tema del concorso era “espressionismo astratto nel piatto: tra arte gustativa e visiva”. Vi hanno partecipato le scuole alberghiere, chef e barman professionisti. Al termine è stato assegnato il 5° Oscar della ristorazione laziale.
Ieri, Giovedì 8 Novembre, si è proseguito con il Salotto Gastronomico Lepino, tra gusto e arte, una serie di incontri e convegni sul settore agroalimentare del Monti Lepini nell’ambito nazionale ed internazionale.
Oggi (e fino a Domenica 11) apre la mostra dedicata a tutti I pontefici nel Lazio: una mostra di 15 quadri dell’artista italoamericano Tony Lucchesi, accompagnata da una serie di incontri con artisti e pensieri sull’arte e li cibo.
