Rocca Priora. Colle di Fuori. In pieno svolgimento la 45^ Sagra dell’Agnello dal 28 al 30 Agosto
ROCCA PRIORA (RM) – Ancora un weekend dedicato alla “45a Sagra dell’ Agnello”, a Colle di Fuori, frazione di Rocca Priora.
La Sagra, organizzata dall’Associazione Culturale “Colle di Fuori Giovane”, che ogni anno riscuote tantissimo successo, dal 28 al 30 Agosto 2015, consentirà ai buongustai e turisti di degustare l’agnello, cucinato in diversi modi, sia per i primi piatti che per i secondi. Novità, di quest’anno: è stato inserito nel menù, dallo chef “Zi Richetto”, l’abbacchio alla cacciatora. In contemporanea, è stata allestita anche una “Mostra mercato” cui hanno aderito tanti artigiani della zona. Inoltre, dalle 17.30 in poi, si terrà la degustazione della “ricotta di pecora”, appena preparata. Tutte le sere si terranno spettacoli con balli, e si esibiranno: il 28 gli “Erre 6”, il 29 i “ Figli delle Stelle”, e il 30 Agosto, serata conclusiva, i “Giovani del Liscio”.
Gli stand enogastronomici, a partire dalle ore 20.00, cucineranno: mezze maniche alla boscaiola, tagliatelle con ragù d’agnello, gnocchi al sugo di pecora, agnello alla brace, agnello alla cacciatora, arrosticini d’agnello e salsicce, fagioli in umido, hamburger- patatine fritte per il menù bambini e panini con agnello o salsicce o prosciutto. Tutti i piatti saranno accompagnati da ottimi vini castellani.
In programma, per domenica 30 Agosto: “Escursione in mountain-bike”, gratuita. Vi potranno partecipare: adulti, ragazzi e bambini, e si svolgerà su un sentiero naturalistico di 4 chilometri. Un maestro di MTB Federale guiderà i partecipanti nell’escursione. OBBLIGATORIO: l’uso del casco. Ritrovo: ore 16 in piazza Capranica. Sarà, anche, possibile visitare la “Mostra fotografica Colle di Fuori si racconta”.
Infine, ricordiamo, agli appassionati della cultura e dell’arte, che la Chiesa parrocchiale di Colle di Fuori è ricca di importanti opere artistiche, come l’Altare Barocco, proveniente dalla Cappella della Villa Mondragone di Monte Porzio Catone, e le bellissime “Vetrate” dell’artista Memo da Modica. Info e-mail colledifuorigiovane@tiscali.it; cellulare 338. 3588.461-345. 0407.110.
Luciana Vinci
